芝士鸡蛋卷怎么做好吃
食客"看到大家都在说芝士鸡蛋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花;
- 2
平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻;
- 3
蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端
- 4
锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头;
- 5
继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷