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蒜薹炒鸡蛋的做法
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蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃

食客"漫曼人生",看到大家都在说蒜薹炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒜薹,鸡蛋三个,生。食用油,食盐,鸡精,十三香,芡

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜薹洗净切成小段;

  • 2

    鸡蛋加进一点水,少量调料后充分打散;

  • 3

    热锅烧油,等油温热后炒出鸡蛋,要迅速翻炒以免太老了;

  • 4

    热锅倒入适量油,待油烧热后放入事先切好的姜末,倒入蒜薹迅速大火翻炒;

  • 5

    勾一点点芡可使色泽更加鲜亮。再倒入炒好的鸡蛋翻炒出锅就好了。