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韭菜鸡蛋饼的做法
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韭菜鸡蛋饼怎么做好吃

食客"Kitty",看到大家都在说韭菜鸡蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜6棵,鸡蛋清1个,面粉80克,花椒粉、盐、植物油少许

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜择洗干净,切成末。

  • 2

    蛋清打散,加入半碗水,放入花椒粉、盐、面粉、韭菜末搅拌均匀。

  • 3

    平底锅放入少许油,烧热后倒入面糊。

  • 4

    烙2分钟,翻面,烙熟。

  • 5

    面饼卷成卷,切成大小一致的段,装盘。