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苦瓜炒鸡蛋的做法
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苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃

食客"tidxzbvnbw",看到大家都在说苦瓜炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：鸡蛋 苦瓜 葡萄干 盐

口味：苦味

主要做法：炒

操作步骤

  • 1

    热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋；

  • 2

    鸡蛋炒一下，加苦瓜(如果怕苦，可以事先用凉水泡下苦瓜)，炒3分钟；

  • 3

    加盐调味，撒一把泡软的葡萄干翻炒一下，出锅就可以吃咯~苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错的蔬菜呢~

    •

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