食客"tidxzbvnbw",看到大家都在说苦瓜炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鸡蛋 苦瓜 葡萄干 盐
口味:苦味
主要做法:炒
热锅加油,温热后,倒入打散的鸡蛋;
鸡蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用凉水泡下苦瓜),炒3分钟;
加盐调味,撒一把泡软的葡萄干翻炒一下,出锅就可以吃咯~苦瓜富含高维生素,又祛火清热,是不错的蔬菜呢~