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苦瓜炒鸡蛋的做法
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苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃

食客"gaoyuye123",看到大家都在说苦瓜炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋 苦瓜 葡萄干

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅加油,温热后,倒入打散的鸡蛋;

  • 2

    鸡蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用凉水泡下苦瓜),炒3分钟;

  • 3

    加盐调味,撒一把泡软的葡萄干翻炒一下,出锅就可以吃咯~苦瓜富含高维生素,又祛火清热,是不错的蔬菜呢~