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菠菜煎鸡蛋宝宝吃得香的做法
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菠菜煎鸡蛋宝宝吃得香怎么做好吃

食客"一枝梅_许安妮",看到大家都在说菠菜煎鸡蛋宝宝吃得香好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜 鸡蛋 腌制的肉

主要做法:

操作步骤 反馈

    做法:1)将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。将鸡蛋加 鸡精粉及香油在碗中打散。  2)炒锅置旺火上,将油烧热,把肉末煎熟。3)肉饼煎熟后压碎,倒入蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。4)看到蛋饼稍微有点凝结,将菠菜末撒在蛋饼上。5)小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。