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木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法
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木瓜牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃

食客"duxing33136",看到大家都在说木瓜牛奶蒸鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    木瓜切块,平铺碗底

  • 2

    鸡蛋+红糖打散

  • 3

    牛奶和蛋液的比例大概是

  • 1

    4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。

  • 4

    把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)

  • 5

    放入锅内~开蒸~~水开后大概蒸10分钟~说实话蒸的时候出了很多水,我以为是牛奶放多了~掀盖撇了些水!我想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么紧张了~

  • 6

    出锅了~~样子有些难看的说~~塌陷的部分是我不小心弄得~