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丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法
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丝瓜蛤蜊鸡蛋面怎么做好吃

食客"liguomingfirst",看到大家都在说丝瓜蛤蜊鸡蛋面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜蛤蜊鸡蛋,面条,香油,美极鲜,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟,讲肉挑出并放入煮蛤蜊的水中浸泡。

  • 2

    丝瓜去皮切片待用

  • 3

    面条提前煮好控干水分待用

  • 4

    锅中倒入少许油,先将丝瓜片放入翻炒一会儿,然后加入水,并将蛤蜊肉连同煮蛤蜊的水一并倒入。

  • 5

    开锅后再煮五分钟,将鸡蛋打成鸡蛋花淋入锅中煮熟,最后根据自己的口味放盐即可

  • 6

    空碗一只,依次放入香油,美极鲜和面条,最后将做好的卤子浇入碗中