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黑胡椒猪排的做法
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黑胡椒猪排怎么做好吃

食客"hYgolkerm",看到大家都在说黑胡椒猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里肌肉排2片,洋葱适量,青椒适量,黑胡椒酱适量,奶油50公克,盐少许,细砂糖少许,米酒1大匙,A1牛排酱1/2大匙,酱油1/2大匙

主要做法:

操作步骤

    1.肉排洗净擦干水分,放入袋中拍打数下后取出,备用。

    2.洋葱、青椒切条,备用。

    3.取一容器将作法1的排骨放入,加入腌料搅拌均匀腌10分钟。

    4.取一平底锅烧热后,加入奶油均匀地抹在平底锅内。

    5.将作法3的排骨放入平底锅煎约3分钟至上色。

    6.加入作法2的材料及黑胡椒酱一起搅拌拌均匀,煮入味即完成。