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凤凰花开的做法
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凤凰花开怎么做好吃

食客"nn82-12",看到大家都在说凤凰花开好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绞肉4两(虾胶或其它也可),方包2片,鹌鹑蛋4只,绞肉加葱花拌匀调味

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    方包切去硬边,切成4方块,用剪刀剪去两个对角成花瓣形,留一个剪成圆形

  • 2

    鹌鹑蛋煮熟对半切开

  • 3

    把绞肉酿在面包上,把半只鹌鹑蛋压在中间固定好

  • 4

    用温油炸至金黄熟透即可(用筛子托着炸易处理,不会因头重脚轻蛋面朝下掉出)

  • 5

    圆形的那块做花心,其它摆好成花形,看,象不像一朵盛开的“凤凰花”?!