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三色豆腐的做法
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三色豆腐怎么做好吃

食客"gao2240",看到大家都在说三色豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:内脂豆腐1块、鹌鹑皮蛋3只、榨菜15克、肉松1大匙、芝麻香油2滴、生抽1小匙、欧芹少许。

操作步骤 反馈

  • 1

    烧开一锅热水,将豆腐放入加了盐的热水中,淖一下,取出后切小块码盘。

  • 2

    皮蛋剥壳切丁,榨菜过水剁碎。

  • 3

    将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上。

  • 4

    淋香油和生抽,放上肉松,最后撒少许欧芹叶。

  • 5

    搅拌均匀即可食用。