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乡巴佬卤蛋的做法
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乡巴佬卤蛋怎么做好吃

食客"tekyang",看到大家都在说乡巴佬卤蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋鹌鹑蛋)约4-5斤的量,啤酒半瓶,酱油半斤,老抽少许(上色),糖2勺,盐1勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蛋煮熟扒皮备用。

  • 2

    所有调料加入锅中,再将去皮的蛋放入锅中同煮至开锅。

  • 3

    之后转小火再煮一会就OK。