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清蒸鹌鹑蛋的做法
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清蒸鹌鹑蛋怎么做好吃

食客"ghtdljz",看到大家都在说清蒸鹌鹑蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹌鹑蛋6个,青瓜粒少量,红萝卜粒少量,三文治火腿粒少量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀

  • 2

    在汤匙上刷一层薄油,方便脱模

  • 3

    把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里,中间稍留空一点

  • 4

    把鹌鹑蛋磕开,倒进汤匙中间

  • 5

    用一个平整的碟子装好,煮饭的时候放蒸笼里蒸熟

  • 6

    用牙签沿汤匙边划一圈,就可以轻易把鹌鹑蛋取下