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六月鲜鹌鹑蛋的做法
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六月鲜鹌鹑蛋怎么做好吃

食客"心伤边缘",看到大家都在说六月鲜鹌鹑蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹌鹑蛋300克,六月鲜红烧酱油适量,食用油100克,白芝麻青椒,红椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    煮锅加水烧沸,放入鹌鹑蛋,用中高火煮5分左右,取出晾凉,小心地剥去外壳,青椒、红椒洗净切丝备用。

  • 2

    六月鲜红烧酱油到入碗中,放入剥好的鹌鹑蛋,腌制5分钟左右。

  • 3

    炒锅加热,放入食用油,中小火,分批放入鹌鹑蛋,炸制虎皮色后,捞出放盘。

  • 4

    鹌鹑蛋表面,撒些白芝麻,盘边周围放上青椒、红椒丝作点缀即可。