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水萝卜炖鹌鹑的做法
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水萝卜炖鹌鹑怎么做好吃

食客"云儿&小妖",看到大家都在说水萝卜炖鹌鹑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹌鹑5只,水萝卜1把,葱,党参黄芪当归花椒,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅上火注入清水,把小鹌鹑进去,开锅后撇去血沫把葱 姜 党参 黄芪 当归 花椒放入小火炖上二十分钟左右。

  • 2

    水萝卜切片,萝卜缨子切碎,炒锅上火放入清油把炒一下水萝卜稍炒一下(鹌鹑基本上没有什么油)然后把煮好的汤倒入开锅后把萝卜缨子撒入开锅后装盆即成。