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葱油鹌鹑蛋的做法
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葱油鹌鹑蛋怎么做好吃

食客"DFSDFSDF",看到大家都在说葱油鹌鹑蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹌鹑蛋250克,猪油30克,大葱5克,盐3克,味精1克

操作步骤 反馈

  • 1

    鹌鹑蛋打入碗内,用筷子打匀,将切成细丝的大葱和精盐、味精加入蛋液碗内搅拌均匀。

  • 2

    炒锅置火上,加猪油,待油热后,倒入蛋液,轻轻转锅,使蛋液摊成蛋饼,待两面煎至金黄色时,出锅切块装盘。