您的位置:家常菜>菜谱大全 > 花蛋掌鞭宝
花蛋掌鞭宝的做法
4颗星  32458

花蛋掌鞭宝怎么做好吃

食客"红唇不是劫",看到大家都在说花蛋掌鞭宝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛蹄1500克,牛鞭300克,鸽蛋10只,虾蓉100克,鲜汤、明油、盐、味精酱油、淀粉各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛蹄治净,制成熊掌状。牛鞭处理干净,打花刀备用。

  • 2

    鸽蛋中酿入虾蓉备用。

  • 3

    将牛蹄下锅炖至软烂,装盘中,用加工好的鞭花、鸽蛋围边。淋上欠汁、明油即成。