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西式烤乳鸽的做法
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西式烤乳鸽怎么做好吃

食客"liangqingyiyu",看到大家都在说西式烤乳鸽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料乳鸽节瓜、大米、番茄丁、鸡汤、蜂蜜、百里香、芝士黄油、盐、胡椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    乳鸽用盐、胡椒、百里香腌渍入味后,表皮抹上蜂蜜,放入烤箱烤至色金红成熟。

  • 2

    节瓜改刀成形,焯水后用黄油翻炒,加盐、胡椒调味。

  • 3

    用黄油将洋葱末炒香,投入大米、番茄丁,翻炒后加入鸡汤及盐、胡椒焖烧至熟,拌入芝士。

  • 3

    将烤好的乳鸽装盆,配上节瓜和米饭即可。特别关照配菜可根据季节变化。