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乳鸽煲甲鱼的做法
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乳鸽煲甲鱼怎么做好吃

食客"realsufish",看到大家都在说乳鸽煲甲鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乳鸽1只300g,甲鱼500g,高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精胡椒粉、葱段、片、绍酒各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将乳鸽、甲鱼分别宰杀,洗净后放入沙锅;

  • 2

    沙锅内注入高汤,放葱、姜、绍酒,炖

  • 1

    5小时至乳鸽、甲鱼酥烂,撒上泡好的枸杞,加入精盐、味精调味,撒上胡椒粉即可。