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云欣蛹虫草浸乳鸽的做法
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云欣蛹虫草浸乳鸽怎么做好吃

食客"奔跑的女孩",看到大家都在说云欣蛹虫草浸乳鸽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乳鸽2只,云欣蛹虫草20克,红枣5粒,生1块,清水6碗,

操作步骤 反馈

  • 1

    红枣清洗干净,去核后对半切开,云欣蛹虫草清洗干净,把云欣蛹虫草和红枣放进锅里,倒入6碗清水,提前浸泡2个小时以上;(我一般是上班前就浸泡上,晚上下班回家马上就可以开火,特别方便)

  • 2

    乳鸽请档主宰好,回来清洗干净,每只斩成四块。锅里的云欣蛹虫草和红枣等大火煲至水开后,转小火煲10分钟。放入乳鸽和姜片

  • 3

    大火煲至水重新煮开,撇干净血沫,开最小的火煮10分钟,关火后不开盖,继续浸10分钟

  • 4

    放盐调味即可