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三杯乳鸽的做法
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三杯乳鸽怎么做好吃

食客"etgr8370",看到大家都在说三杯乳鸽好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：鸽子2只，生姜，白糖30g，酒40ml，生抽50ml

操作步骤

  • 1

    热油锅爆香姜片

  • 2

    洗净沥干鸽子放入锅中，中火煎至略金黄

  • 3

    翻面后同样

  • 4

    加入白糖、白酒、生抽、清水

  • 5

    盖盖大火煮开，转慢火20分钟左右

  • 6

    中间要翻面几次让鸽子上色均匀

    •

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