您的位置:家常菜>菜谱大全 > 三杯乳鸽
三杯乳鸽的做法
5颗星  32461

三杯乳鸽怎么做好吃

食客"阿Fay",看到大家都在说三杯乳鸽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸽子2只,生白糖30g,酒40ml,生抽50ml

操作步骤 反馈

  • 1

    热油锅爆香姜片

  • 2

    洗净沥干鸽子放入锅中,中火煎至略金黄

  • 3

    翻面后同样

  • 4

    加入白糖、白酒、生抽、清水

  • 5

    盖盖大火煮开,转慢火20分钟左右

  • 6

    中间要翻面几次让鸽子上色均匀