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美奶滋炸猪排的做法
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美奶滋炸猪排怎么做好吃

食客"961562207",看到大家都在说美奶滋炸猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大里肌肉150公克,盐少许,胡椒粉少许,裹粉料:适量,低筋面粉适量,蛋液适量,佐料:适量,蕃茄适量,美奶滋酱30公克,七味粉少许,高丽菜丝适量

主要做法:

操作步骤

    1.将大里肌肉洗净擦干,于双面撒上少许盐、胡椒粉后,放置10分钟备用。

    2.依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,以170℃油温炸至肉浮起,再提高至180℃油温,炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。

    3.将作法2盛盘,附上佐料即可。