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红烧鸽子杂的做法
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红烧鸽子杂怎么做好吃

食客"颜贰雅",看到大家都在说红烧鸽子杂好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡精,糖,酱油,淀粉,盐,白胡椒孜然粉,葱,红椒,鸽子心,鸽子肾

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    材料准备:鸽子心鸽子肾切小片,葱和红椒.

  • 2

    先把葱花下锅爆炒后放入鸽子杂(鸽子杂也可以提前用水焯好再炒,这样就不容易出水),最后放入红椒.

  • 3

    放入盐,鸡精,酱油,糖,少许白胡椒,我还放了一点孜然粉调味,最后用淀粉勾芡就可以了~