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风味姜汁烤猪排的做法
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风味姜汁烤猪排怎么做好吃

食客"wp984",看到大家都在说风味姜汁烤猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:橙汁110毫升,酱油2汤匙,鲜末2汤匙,切碎的橙子皮2汤匙,蒜蓉1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,去骨猪排6块

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    在浅的容器里,把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和盐搅拌均匀。放猪排进去均匀沾满腌泡汁。盖好放冰箱冷藏2小时以上,或整夜。不时把猪排在腌泡汁里翻动一下。

  • 2

    烤肉炉用中高火预热。

  • 3

    在烤肉删格上抹少许油。将猪排每一面烤5-6分钟, 或依个人喜好烤几分熟都可以。