您的位置:家常菜>菜谱大全 > 杂粮烘蛋
杂粮烘蛋的做法
4颗星  33500

杂粮烘蛋怎么做好吃

食客"nanana8888",看到大家都在说杂粮烘蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:熟荞麦30公克,熟薏仁50公克,鸡蛋3颗,鸭鹅芹适量,玉米粒适量,红甜椒丝适量,柳松菇适量,盐1/4小匙,米酒1小匙,白胡椒粉少许

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭鹅芹洗净去梗;红甜椒去籽洗净后切丝,备用。

  • 2

    柳松菇洗净,放入滚沸的水中?烫,捞出沥干水分,备用。

  • 3

    鸡蛋打散成蛋液,加入所有调味料、熟薏仁以及熟荞麦拌匀,备用。

  • 4

    热锅倒入2大匙橄榄油,倒入作法3蛋液搅拌一下,再撒入玉米粒、作法1鸭鹅芹叶、红甜椒丝以及作法2柳松菇,盖上锅盖改小火煎约3分钟即可。