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油浸红鲑鱼的做法
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油浸红鲑鱼怎么做好吃

食客"fkl1108",看到大家都在说油浸红鲑鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料红鲑鱼400克,茼蒿、黄彩椒、鹅卵石,麻辣汁、青芥汁、色拉油

口味:麻辣

操作步骤 反馈

  • 1

    红鲑鱼取净肉,片成大片,卷成卷摆盘。

  • 2

    茼蒿取尖部,黄椒切条,分别装盘。

  • 3

    锅中烧油,将鹅卵石炸至滚烫,同油一起到入盛器中,上桌跟一碗麻辣汁和一碗青芥汁。将鲑鱼卷入油涮后加汁拌食即可。