您的位置:家常菜>菜谱大全 > 大鹅炖土豆
大鹅炖土豆的做法
5颗星  32461

大鹅炖土豆怎么做好吃

食客"朱小资",看到大家都在说大鹅炖土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大鹅,土豆大葱花椒,大料,酱油,糖,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫

  • 2

    土豆切块,大葱切丝、姜切片,花椒大料一个都不能少

  • 3

    锅烧热,放油,将姜、葱放入锅内爆香,然后放入鹅块炒,再放酱油,糖和盐,炖半小时后放入土豆块,炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。