您的位置:家常菜>菜谱大全 > 茶香鹅块煮豆干
茶香鹅块煮豆干的做法
4颗星  33482

茶香鹅块煮豆干怎么做好吃

食客"again",看到大家都在说茶香鹅块煮豆干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:肥鹅,豆干,乌龙茶,茴香,桂皮,香叶,酱油,料酒,水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肥鹅斩块,焯水去血祛腥,漂洗干净。

  • 2

    大后的豆干切成三角形,与鹅块一起放入陶锅,加入乌龙茶少许(以布袋扎之)、茴香、桂皮、香叶等香料和酱油、料酒、水。

  • 3

    煮开后转小火焖一小时,至鹅块酥烂,豆干起泡即可趁热尝之。