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巧手杏仁鹅肝的做法
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巧手杏仁鹅肝怎么做好吃

食客"小屁孩世界",看到大家都在说巧手杏仁鹅肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹅肝、花枝胶、鸡蛋枸杞子杏仁片、鸡精、蛋清、白糖各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将花枝胶调好味,插上杏仁片成花朵状。

  • 2

    鹅肝切成小丁,放入盛器中,加入鸡蛋液拌匀,调味,上笼蒸熟,摆在盘中间。

  • 3

    将花枝杏仁球入油锅炸至金黄色,摆入盘中即成。