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洋葱焖猪排的做法
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洋葱焖猪排怎么做好吃

食客"lyamxh",看到大家都在说洋葱焖猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱2-3个,猪里脊4块,油,生抽,麻油,料酒,砂糖,葱,胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱洗干净切块逐一剥开备用,葱洗干净切段,猪里脊洗干净锤松表面后再翻面用刀拍平备用。

  • 2

    猪里脊加入少许油、生抽、料酒、砂糖、胡椒粉、混合搅拌均匀腌2个小时。

  • 3

    洋葱下锅加入少许生抽和砂糖炒至透明出香味捞起备用。

  • 4

    猪里脊下锅煎熟捞起切块再混合洋葱和少许生抽、砂糖、料酒、水混合炒均匀焖5分钟后撒葱段和少许麻油翻炒均匀即可。