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香蕉鹅肝卷的做法
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香蕉鹅肝卷怎么做好吃

食客"小确幸。",看到大家都在说香蕉鹅肝卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹅肝酱300克,香蕉200克,芝士片50克,糯米纸20张,面包糠50克,鸡蛋3个,生粉、色拉油各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鹅肝酱、香蕉、芝士片改刀成条,用糯米纸包好,拍粉、拖蛋液,滚面包糠备用。

  • 2

    锅上火,注入色拉油烧热,将滚好面包糠的鹅肝卷炸至表皮呈金黄色,装盘,点缀盘饰即成。

  • 3

    将西餐常用的原料鹅肝酱,运用中餐的卷、包、炸的烹调方法创制而成。