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虎年大菜-螃蟹番鸭龙凤汤的做法
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虎年大菜-螃蟹番鸭龙凤汤怎么做好吃

食客"米诺的上上签",看到大家都在说虎年大菜-螃蟹番鸭龙凤汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:番鸭一只螃蟹两只,日本大花菇-5个片6片,水2000ml

操作步骤 反馈

  • 1

    番鸭洗净切块,过血水,捞起备用。

  • 2

    螃蟹也洗净,切块。

  • 3

    热油锅,下姜片爆香,放入螃蟹煎香

  • 4

    然后再下番鸭块,翻炒出香味

  • 5

    下料酒,香菇,然后加入开水。

  • 6

    先大火烧30分钟,转小火煮1个小时,香味已经让人受不了了,就可以调入盐和鸡精,就可以起锅开吃了。