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宴客四宝汤的做法
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宴客四宝汤怎么做好吃

食客"瑾瑾宝贝",看到大家都在说宴客四宝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿1只,排骨块300公克,猪肚1副,竹笙20公克,香菜少许,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡腿先剁成小块、猪肚切成方块状,与排骨一起用滚水汆烫过备用。

  • 2

    竹笙用冷水泡发备用。

  • 3

    将鸡腿、排骨、猪肚、竹笙放入炖盅里,加入适量的水,盅口用保鲜膜封住,以隔水加热的方式煮2小时即可。食用前用少许盐调味,再用香菜装饰后即可上桌。