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香瓜脆鸭肚的做法
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香瓜脆鸭肚怎么做好吃

食客"fkyeitoh2",看到大家都在说香瓜脆鸭肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:木瓜5只,鸭肚250克,鱼蓉200克,盐、味精蚝油、鸡汁、生粉、各种香料各适量做法1、将木瓜雕成树叶形,中间挖空,酿入鱼蓉,上面装饰

操作步骤 反馈

  • 2

    将卤制好的鸭肚切成丝,扎成灯笼穗状,用碗扣好,上笼蒸定形,扣入盘内,浇芡汁。

  • 3

    将蒸好的木瓜围鸭肚摆放,浇芡汁即成。