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开屏柴把脆肚的做法
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开屏柴把脆肚怎么做好吃

食客"zhangqizhong",看到大家都在说开屏柴把脆肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肚500克.火腿,野山椒,韭菜,生丝,冬菇.调和油,精盐,味精,鸡精,香油。

操作步骤 反馈

    将鲜猪肚清洗干净,放碱腌制20分钟左右后用沸水汆熟,再用清水过凉备用。把火腿片、生姜丝、野山椒、韭菜捆成若干小把,过油后和猪肚混合在一起下锅小炒几分钟;最后挂油芡装盘即可。