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葱扒鸭的做法
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葱扒鸭怎么做好吃

食客"w935505334",看到大家都在说葱扒鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:填鸭,大葱,料酒,油菜

主要做法:

操作步骤 反馈

    鸭入沸水煮至八成熟后去骨。大葱切成3厘米长段,放入沸猪油中炸至棕色,将葱取出和鸭子一同放入大碗中,加料酒,味精,精盐,汤,将鸭子蒸熟。将一勺汤烧开后加入味精,料酒,精盐和酱油,用玉米淀粉调稠。将煮好的鸭子扣入盘中,浇汁即可。