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竹笋老鸭煲的做法
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竹笋老鸭煲怎么做好吃

食客"a8049",看到大家都在说竹笋老鸭煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:老鸭一只,竹笋蘑菇,木耳,,盐,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    老鸭洗净切大块,姜切片

  • 2

    竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味

  • 3

    把老鸭放煲里加竹笋,蘑菇,姜,加水,开大火烧开,加料酒,撇去浮沫,加木耳,小火炖熟烂,加盐调味