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竹笋老鸭煲的做法
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竹笋老鸭煲怎么做好吃

食客"MarcusJacob",看到大家都在说竹笋老鸭煲好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：老鸭一只，竹笋，蘑菇，木耳，姜，盐，料酒

主要做法：煲

操作步骤

  • 1

    老鸭洗净切大块，姜切片

  • 2

    竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味

  • 3

    把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味

    •

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