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香茅柠檬鸭的做法
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香茅柠檬鸭怎么做好吃

食客"cw92baby",看到大家都在说香茅柠檬鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭腿花椒盐(盐加花椒炒至闻到香味即可),鱼露

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭腿用花椒盐腌一个小时后用水冲洗一下备用

  • 2

    烧开一锅清水,加香茅和柠檬叶,一点的花椒盐和鱼露做卤水,放进鸭腿慢火浸熟

  • 3

    去掉骨头切片上碟,可以吃了