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烤鸭捲饼的做法
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烤鸭捲饼怎么做好吃

食客"入迷",看到大家都在说烤鸭捲饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:润饼皮2张,烤鸭腿1只,葱适量,青蒜1支,特制烤鸭酱适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烤鸭腿连骨把肉片下来备用。

  • 2

    葱、青蒜洗净切斜长片沥干备用。

  • 3

    将市售润饼皮两张重叠后,取干锅热锅后放入饼皮干煎,直到两面微酥。

  • 4

    取作法6的饼皮摊平,并在饼皮中间偏下方处依序放上作法2的葱片、青蒜片、作法1的烤鸭片,并依个人喜好淋上适量特制烤鸭酱,将饼皮捲起即可。