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香拌肚丝的做法
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香拌肚丝怎么做好吃

食客"guzhuriji",看到大家都在说香拌肚丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肚1个,香菜少许。调料蒜泥少许,辣油1/2小匙,一品鲜酱油1小匙,香1/2小匙,葱油1小匙,味精1/2小匙,精盐少许。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肚用温水洗净后切丝。

  • 2

    将切好的猪肚丝和香菜、以及蒜泥,辣油,一品鲜酱油,香醋,葱油味精,盐拌匀入味即成。材料替换肚丝用鸡丝代替即成香拌鸡丝,如用里脊丝代替即成香拌里脊丝。口味变化调味料中去掉酱油,加上香糟汁,即成糟香肚丝。