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腊鸭腿煲萝卜的做法
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腊鸭腿煲萝卜怎么做好吃

食客"zjp0913",看到大家都在说腊鸭腿煲萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭腿1只,白萝卜半只,片2片,香菜2根,清水6碗,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/4小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    腊鸭腿洗净斩小块,白萝卜去皮切小块,姜切薄片2片。

  • 2

    锅内冷水,放入腊鸭腿肉煮至水开后,捞起沥净水。

  • 3

    锅内放入腊鸭腿,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火

  • 4

    煲至汤色转白,水量剩一半时即可下调味料,加入香菜略煮即可。