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滋补老鸭汤的做法
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滋补老鸭汤怎么做好吃

食客"zx342272030",看到大家都在说滋补老鸭汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:净老土鸭2500克,附助:枸杞,冬瓜萝卜海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,片2.5克,味精1克

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。

  • 2

    锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。

  • 3

    砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成。