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酸菜炖老鸭的做法
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酸菜炖老鸭怎么做好吃

食客"LAR918",看到大家都在说酸菜炖老鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料原材料:老鸭500克,酸菜200克,2小块,清水1500。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将老鸭斩件汆水,酸菜切段汆水待用。

  • 2

    取净锅上火,放入清水、姜、老鸭、酸菜,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。功效酸菜经腌渍而成,其酸味有刺激食欲、消除疲劳的作用,有利于食物在体内的新陈代谢。爱心提示一般人群皆可食用。