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啤酒烧鸭的做法
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啤酒烧鸭怎么做好吃

食客"原谅这世肤浅",看到大家都在说啤酒烧鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭子半只,啤酒一罐,4小块,冰糖适量,调味料:盐,老抽

主要做法:

操作步骤 反馈

    1 把鸭子剁块,锅中加水烧开,放入鸭子煮几分钟,捞出沥干水分2 炒锅加油烧热,放入鸭块和姜翻炒,盖上锅盖闷一会,逼出水分打开盖子把鸭子炒干3 转小火加老抽冰糖和盐炒匀,开大火加入啤酒,把汁烧的浓稠即可