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黑胡椒鸭胸的做法
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黑胡椒鸭胸怎么做好吃

食客"XX58",看到大家都在说黑胡椒鸭胸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生抽,黑胡椒碎大量,一点综合香料,老抽,盐,酒,糖,蜜汁,鸭胸1块

操作步骤 反馈

  • 1

    就这样,腌上半天。

  • 2

    时间到!嘿嘿!准备些黑胡椒土豆泥,用勺子弄成小球型摆在盘子边上,点缀一下番茄片和西兰花,这样吃的时候不会觉得单调。

  • 3

    不过煎黑胡椒的之前,先切些蒜片,小火用油炸至金黄,然后把蒜片捞出,用炸过蒜的油来煎鸭胸。

  • 4

    然后就可以开始煎了。

  • 5

    鸭胸不可以煎得时间太长,不然就会煎老,口感就不好了。

  • 6

    大家要是在控制不了,可以煎得感觉差不多的时候,切开看看。反正煎好之后也是要切片的。

  • 7

    所以切片成盘,把腌鸭胸的汁在锅里烧开,再淋在煎好的鸭胸上就可以了。很美味哦!