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水鸭焖萝卜的做法
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水鸭焖萝卜怎么做好吃

食客"菠萝罐的小蜜桃",看到大家都在说水鸭焖萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水鸭半只,萝卜半个,干辣椒数只,片,盐适量,蚝油少许,鸡精少许,葱花

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲;白萝卜去皮切片备用;

  • 2

    沙煲加整干辣椒三五只,姜片,加足水大火烧开转小火焖一小时;

  • 3

    选出干辣椒丢弃不要,倒入萝卜片,调盐,跟水鸭一起焖入味;

  • 4

    最后收汁淋耗油撒鸡精拌匀撒葱花就OK了!