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自制香酥鸭的做法
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自制香酥鸭怎么做好吃

食客"Blue§蓝",看到大家都在说自制香酥鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:光鸭半只,胡罗卜,青圆椒,香菇,五香粉,味好美黑胡椒粉,椒盐粉,生粉,盐少许

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    除去鸭子的内脏洗净待用

  • 2

    加入各种香料,腌制3-5小时后取出,晾干

  • 3

    油锅之放置于旺火上,将鸭子放入锅内,炸后拿起

  • 4

    在鸭皮上抹些黄酒和酱油,再锅内炸至呈金色

  • 5

    食用时,可撒些味好美黑胡椒粉吃