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啤酒鸭的做法
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啤酒鸭怎么做好吃

食客"yuesisi",看到大家都在说啤酒鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭腿三只,啤酒一罐,土豆两个

操作步骤 反馈

  • 1

    把鸭腿跺块,放凉水锅中抄熟,撇掉脏东西,捞出凉凉.

  • 2

    锅中放少许底油,放入白糖熬出糖色,把鸭肉放入锅内翻炒上色,在把土豆,葱 姜片一同放入煸炒.

  • 3

    倒入一整罐啤酒,放入大料,香叶一同炖煮30分钟,看见收汁后放入少量盐出锅.