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蒸伏鸭的做法
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蒸伏鸭怎么做好吃

食客"jinglihui888",看到大家都在说蒸伏鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:伏鸭300克,干椒粉10克,蒜瓣10克,豆豉8克,油100克,盐2克、味精1克,香菜2克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将伏鸭剁4厘米见方的块,皮朝下置蒸碗内,放干椒粉、蒜瓣、豆豉、油、盐、味精调好味;

  • 2

    上笼旺火蒸30分钟取出,翻扣盘中围香菜即成。