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猪肚腐竹白果煲的做法
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猪肚腐竹白果煲怎么做好吃

食客"wgq670609",看到大家都在说猪肚腐竹白果煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肚1/4个,小排1斤,荸荠4-5个,腐竹2-3根,鲜白果10来颗,红枣几个,枸杞少许,一块,葱结一个,盐,胡椒粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肚子批片,荸荠削好,白果剥仁去芯,腐竹温水发好。

  • 2

    小排洗干净,炒至变色,添冷水(水一次加够哈)烧开后,放姜块(拍一下),转小火煨半个小时。

  • 4

    放入肚片、红枣、白果和葱结~

  • 5

    中途再放腐竹和枸杞,等排骨酥烂即可调盐、胡椒粉出锅了~