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咸鸭腿煮花生米的做法
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咸鸭腿煮花生米怎么做好吃

食客"czsliwei",看到大家都在说咸鸭腿煮花生米好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生,咸鸭腿,大料,,水,鸡精少许,盐

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间~煮的时候更容易煮烂一些!

  • 2

    很靓的咸鸭腿!!又肥又靓!!切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了~

  • 3

    终于被我征服了!全部切成小块,代价就是爪子上磨个大泡出来妈呀这体力活以后咱不干了!!

  • 4

    切几片姜片,放几颗大料进去一起煮就ok了!也可以根据自己喜好加其他料~

  • 5

    小火慢煮~最后放盐和少许鸡精~

  • 6

    根据自己喜欢吃花生的软硬程度去掌握火候,不过我更喜欢吃花生煮软一些的~

  • 7

    搞定了,这次没有放盐,因为咸鸭腿本身已经是咸的了,而且我打算当零食吃,所以一点盐也没放~